Рецензии на книги — Дарья Близнюк

Книга маленькая, иллюстрированная и полезная.
Как таковое для себя новое я не почерпнула. Ибо мои рецепты кулича и творожной Пасхи проще и быстрее.
Я ленивая) мне бы что попроще
А там есть и заварные Пасхи, и дрожжевое, и морковная.
Так что выбрать можно + такие прекрасные фотографии.
Можно полистать не для того чтобы полезное найти, сколько насладиться эстетикой!

Закрутками в нашей семье занимается муж. Даже ему не удастся уговорить меня заморочиться с банками. Как вы понимаете, эту книгу я взяла для него. Максим каждый раз ищете рецепты в инете, хотелось, чтобы самые главные были в одном месте. 

«Заготовки от Даши» оправдали свою стоимость. В книге ждали не только рецепты консервации огурцов, вареньев и салатов, но и очень много полезной информации о заготовках на зиму в целом. О заморозке, о сушке и о консервации овощей, фруктов и ягод! А для любителей не только закусить, но и выпить - рецепты настоек, наливок, сидра, компотов!

Домашние заготовки - это всегда интересно. С самого начала можно выбрать только те рецепты, которые понравятся вашей семье, в каждый интересно добавить свою изюминку, но при этом важно помнить основные моменты консервации,…

На мой взгляд, идея сборника с полноценными обедами прекрасна! Ты сразу можешь увидеть, все что тебе надо приготовить, а не искать по разным книгам и сайтам и самому составлять меню (да, я немного ленивая, но так ведь правда удобнее!). Для себя я нашла как и уже знакомые рецепты, которыми давно не пользовалась, например, чечевичный суп, так и открыла что-то новое (рулет из кролика, надо же какой вкусный!). А еще это всегда можно комбинировать, что тоже большой плюс. В общем, у меня появилась еще одна настольная кулинарная книга!

АХ ЭТИ ЧУДНЫЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ И ПОМИДОРЧИКИ - только где же взять проверенные рецепты? А вот здесь, прямо в этой книге. Тут и огурцы, и помидоры, и огурцы с помидорами, и варенье в баночках, и компоты в скляночках, и цукаты в жестяночках…

Очень милая книга с рецептами от блогера Даши Близнюк - с красивыми фотографиями, разнообразными заготовками и содержательным описанием к каждой баночке. С превеликим удовольствием я эту книгу взяла себе домой, потому что заядлого огородника не исправить. Вот сейчас у меня ящик вишни в холодильнике, будем выбирать!

Содержание разбито по темам - от простого консервирования, до экзотики типа сидра или эссенции. Там даже замороженный фруктовый чай есть - бог знает, что это такое, но точно хочется попробовать! А какие божественные в списке есть салаты и…

У нас в семье есть традиция – большой субботний обед. И если среди недели мы готовим что-то полегче в небольшом количестве, то на субботу стараемся готовить все самое вкусное. А книгу Дарьи Близнюк стала моим незаменимым помощником в этом вопросе. Почти все блюда были на слуху, и потому не вызывают какой-то сложности в приготовлении, но от этого они не кажутся чем-то обыденным. Да и без новых рецептов не обойтись. В общем, теперь наши субботние посиделки станут еще ярче.

Книга на все случаи жизни, содержание радует, здесь и пироги к чаю, и пирог на ужин, и пироги для праздничного стола. Сами рецепты доступные как по ингредиентам, все можно купить в ближайшем магазине, так и по исполнению, нужно смешать то и другое, добавить начинку и в духовку. Кроме того, есть большой выбор видов теста, можно выбирать из быстрых пирогов и тех, которые потребуют времени на приготовление.