Мясо. Полное иллюстрированное руководство
Артюр Ле Кен
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса. Она раскрывает секреты лучших мировых заводчиков и мясников,…
Развернуть
| Издательство: | Попурри |
Лучшая подборка
ISBN: 978-985-15-3704-0
Год издания: 2018
Язык: Русский
Твердый переплет, 232 стр.
Жанры: Кулинария
Теги:
