Азербайджанская кулинария. 101 блюдо (сборник)

Гусейн ГусейнзадеТахир Амирасланов

5

Моя оценка

В сборнике представлена рецептура азербайджанских блюд и кулинарных изделий, дано подробное описание технологии приготовления и оформления блюд, а также правила подачи их к столу.
Издательство: Акционерное общество "Лока", Кооператив "Минарет"

Год издания: 1991

Язык: Русский

Твердый переплет, 110 стр.
Тираж: 50000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х260 мм)

Жанры:  Кулинария

Теги: 

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 718

Новинки книг

Всего 241