Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Огюст Эскофье
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В…
Развернуть
Издательство: | Центрполиграф |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 5-9524-1475-3
Год издания: 2005
Язык: Русский
Твердый переплет, 544 стр.
Тираж: 6000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х290 мм)
Жанры: Дом, семья, хобби и досуг, Кулинария
Теги:
Издания и произведения
Всего 2Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу