Книга, написанная коллективом авторов из США, Англии, ФРГ, Италии, Канады и Франции, посвящена вопросам взаимодействия воды как с биологическими, так и с синтетическими полимерами - вопросам, представляющим особую важность для химии, биологии, медицины. Рассматриваются процессы жизнедеятельности, протекающие с участием природных макромолекул, биологическая активность которых в отсутствие воды исчезает. В разделах, относящихся к синтетическим полимерам, обсуждается влияние воды на технические и эксплуатационные характеристики основных промышленных полимеров.
Книга предназначена для научных и инженерно-технических работников - химиков, биохимиков, биологов, медиков.
Книга, написанная коллективом авторов из США, Англии, ФРГ, Италии, Канады и Франции, посвящена вопросам взаимодействия воды как с биологическими, так и с синтетическими полимерами…