Больше рецензий

11 мая 2015 г. 19:05

420

5

"Овощной суп"

Задолго до Джулии Чайлд, Дарьи Донцовой и прочих рецептышей существовала, оказывается, книга в том же околокулинарном стиле - когда рецепты перемежаются байками из жизни автора. Это стало для меня открытием номер один. Вторым открытием был факт, что американские мамы не всегда кормили своих отпрысков гамбургерами, а очень даже заботились о разнообразии на столе, о семейном бюджете, и нашествие гостей не являлось катастрофой. Для себя законспектировала меню и пошаговые инструкции для летних выходных. Умилила (и опять же была внесена в память) глава о вкусных приветах в больницу. Конечно, отправка золотой рыбки и бутылочки шампанского болящему сомнительна в реалиях нашей жизни, но присутствие подобной главы в кулинарной книге - это вообще невероятное новшество.

Сюжет
Как таковой сюжет отсутствует, но из комментариев к каждому блюду, из вступлений к каждой главе неожиданно складывается полноценный портрет среднестатистической хозяйки американского дома середины прошлого века.

Для кого?
Рецепты для домашнего приготовления - для кулинаров.
Байки из жизни - для интересующихся.
Списки, планы и меню - для хозяек дома.
Юмор и приятное времяпрепровождение - для всех.