3 Мы то, что мы едим

Хорошая книга в которой в популярном виде излагаются основы веганства, вегетарианства и всего вытекающего.
Написано очень легко, интересно, в конце книги есть много замечательных рецептов.
Интервью с последователями интересные и вдохновляющие.
Понравилось, что нет жесткого призыва, скорее все изложили по фактам и приправили все это дело красивыми иллюстрациями, комментариями людей, рецептами.

Я читала эту книгу в ознакомительных целях, так как в настоящий момент нет возможности по состоянию здоровья глобально менять диету на веганскую, но ничто не мешает мне быть более осознанной и уважительно относится к планете, поддерживать zero waste.
К прочтению рекомендую ️