Убийцы, насильники и те, кто издеваются над детьми. Рассказ о случившемся начинал брожение сразу после совершения преступления. И подобно тому, как дрожжи поглощают сахар и превращаются в алкоголь, рассказ поглощает чувство вины, превращая его в невиновность. Всегда находилось какое-нибудь объяснение произошедшему. Оправдание.