Больше цитат
Молодые грецкие орехи окрашивают руки в коричневый цвет. Как будто ты измазался йодом в несколько слоёв. Чтобы очистить орех, нужно приложить усилия. Но когда добираешься до сочной мякоти, орешек внутри белый, а не коричневый, - это просто наслаждение.
Но сначала надо снять все плёнки между ядрышками - они горчат. Пока очистишь, с ума сойдёшь, но затраты того стоят.