Больше цитат
Человеческая цивилизация пахнет подгоревшим мясом. Это, так сказать, её отличительный признак. Мы пронесли его как знамя из допотопных пещерных очагов, через чад античных и кенаанских жертвенников, через пожарища от бомбардировок прямо в привокзальные и рыночные корчмы, где он так же сладок и призывен, как тысячелетия назад.