Год открытия серии: 1999
Известное куратору количество изданий в серии: 39
Книжная серия: Учебный курс
Ведущее издательство: Феникс
Размеры: 208x135x20 мм
Переплёт: Твердый переплёт
Описание:
Издательство "Феникс" (Ростов) выпускает широкий спектр учебной
и популярной литературы по медицине и ветеринарии,
юриспруденции и экономике, социальным и естественным наукам,
прикладной и технической литературы,
литературы по спорту и боевым искусствам; детской и педагогической литературы;
литературы по кулинарии и рукоделию.
В книге рассмотрен порядок выполнения основных жестяницких и плотничных операций. Изложено описание устройства крыш, характеристика основных кровельных материалов и правила настилки кровельных покрытий. Приводится подробное описание устройства полов с различными видами покрытий, а также мансардных помещений и лестниц. Книга поможет домашнему мастеру выполнить все эти работы самостоятельно. Для широкого круга читателей.
В книге рассмотрен порядок выполнения основных жестяницких и плотничных операций. Изложено описание устройства крыш, характеристика основных кровельных материалов и правила…Развернуть
В книге описываются технологии росписи по различным материалам: дереву, металлу, керамике, тканям. Подробно рассматриваются традиционные и современные разновидности росписи, содержит большое количество рекомендаций, которые помогут читателю освоить
В книге описываются технологии росписи по различным материалам: дереву, металлу, керамике, тканям. Подробно рассматриваются традиционные и современные разновидности росписи,…Развернуть
Эта книга поможет родителям освоить технику стрижки детей. Она научит молодежь самостоятельно укладывать свои волосы в прически. Книга может служить пособием и для начинающих парикмахеров. Все желающие ознакомятся с тем, как ухаживать за волосами, как придать им модный цвет, современный вид. Для широкого круга читателей.
Эта книга поможет родителям освоить технику стрижки детей. Она научит молодежь самостоятельно укладывать свои волосы в прически. Книга может служить пособием и для начинающих…Развернуть
В книге рассматривается технология изготовления колбас, колбасных изделий (зельцев, студней, паштетов) и других изделий с использованием мяса: копченостей, вареных изделий, шашлыка, пельменей, гамбургеров. Подробно описываются основные технологические процессы, последовательность изготовления различных изделий, а также приводятся их рецепты. Для фермеров, частных предпринимателей и всех, кто желает вырабатывать мясные продукты самостоятельно.
В книге рассматривается технология изготовления колбас, колбасных изделий (зельцев, студней, паштетов) и других изделий с использованием мяса: копченостей, вареных изделий,…Развернуть
Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса. Описаны технологии изготовления сливок, масла, творога, сыра, кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженного, молочных коктейлей и многих других вкусных и полезных продуктов. В книгу включено около 400 рецептов приготовления различных блюд и молочных продуктов. Для широкого круга читателей.
Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные…Развернуть
В книге описаны технологии изготовления искусственных цветов из различных материалов: бумаги, кожи, ткани, бисера, позволяющие создавать их для дома и малого бизнеса. Даются советы по оформлению интерьеров и аранжировке. Для всех, желающих заняться изготовлением цветов.
В книге описаны технологии изготовления искусственных цветов из различных материалов: бумаги, кожи, ткани, бисера, позволяющие создавать их для дома и малого бизнеса. Даются…Развернуть
В книге излагаются технологии изготовления и отделки окон, дверей. Описаны операции обработки древесины, монтажа изделий. Для широкого круга читателей, всех, кто хочет освоить столярно-плотничные работы.
Составитель Щербакова Т.
В книге излагаются технологии изготовления и отделки окон, дверей. Описаны операции обработки древесины, монтажа изделий. Для широкого круга читателей, всех, кто хочет освоить…Развернуть
В сборнике приводятся не только кулинарные рецепты, но и приемы, способы обработки сырья, технология приготовления различных блюд. Рассчитан на студентов кулинарных училищ и колледжей, поваров, всех, кто хочет приготовить здоровую и вкусную пищу.
Автор/составитель Е.В.Ефремов
В сборнике приводятся не только кулинарные рецепты, но и приемы, способы обработки сырья, технология приготовления различных блюд. Рассчитан на студентов кулинарных училищ и…Развернуть
Комментариев пока нет — ваш может стать первым
Поделитесь мнением с другими читателями!