Задгер начинал свою профессиональную карьеру как специалист по неврозам. Опубликовал серию статей по психофизиологии.
Задгер был одним из первых врачей, которые заинтересовались психоанализом Фрейда. Он участвует в регулярных научных встречах по средам, которые переросли в Венское психоаналитическое объединение.
Задгер, в основном, занимался исследованием проблем сексуальных девиаций. Практиковал психоаналитическую терапию гомосексуализма. Выступал как сторонник медико-юридической защиты гомосексуальности. Исследовал проблемы нарциссизма и гомосексуальности с точки зрения теории бисексуальности В.Флисса. Задгером был введен термин садомазохизм.
Провёл ряд патобиографических исследований известных личностей