Секреты сов

Осень

Рецепт шарлотки.

1.       Взбить яйца со сметаной;

2.       Добавить муку, замесить тесто;

3.       Аккуратно вырезать сердца яблок и отложить. Нарезать оставшиеся части яблок дольками;

4.       Смазать форму и выложить половину долек. Залить тестом. Выложить поверх оставшиеся дольки;

5.       Надломить над формой сердцевины и полить солнечным соком;

6.       Выпекать до готовности.