Бумажные издания
-
Кухня супермаркета Алексей Зимин
ISBN: 978-5-699-60886-7 Год издания: 2013 Издательство: Эксмо Язык: Русский Новая версия "Кухни супермаркета", которую вы держите в руках, - это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов. В меню - несколько десятков кулинарных шлягеров, которые настолько хороши, что больше не нуждаются ни в какой модернизации. В гастрономическом смысле - это законченные, совершенные вещи, возвращаться к которым можно вновь и вновь по самому разному поводу.
-
Кухня супермаркета Алексей Зимин
ISBN: 978-5-699-45358-0 Год издания: 2011 Издательство: Эксмо Язык: Русский На полках большого продмага - 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга - инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.