Бумажные издания
-
Калифорния: краткая история суши Тревор Корсон
ISBN: 978-5-367-00946-0 Год издания: 2009 Издательство: Амфора Язык: Русский Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши — первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуры суши в Японии и Америке. Когда двадцатилетняя Кейт Мюррей приезжает в Лос-Анджелес, чтобы осуществить свою заветную мечту и поступить в Калифорнийскую академию суши — первое в США учебное заведение, где выпускают поваров этого профиля, — она и не подозревает, что её ждёт. И необычайно острые ножи, сильно смахивающие на мечи, и суровые немногословные преподаватели, больше похожие на самураев, — это ещё не самое страшное. Молоденькой американке предстоит бороться с вековыми…
-
Произведения