Кулинария. Оригинальные закуски и первые блюда

Ранняя зелень

Ранние капуста, морковь, свекла, салат, щавель, редис, укроп очень богаты витаминами. Поэтому надо стремится как можно больше употреблять их в пищу.

Перед обедом можно подавать зеленый салат с редисом и свежей капустой. Готовые блюда полезно посыпать зеленью укропа и петрушки. Она ароматична, улучшает вкус пищи и обогащает ее витаминами.