Цитаты из книги DRUZHBA

Умами, так это называется в кулинарии, объясняла Эвелина: и кислый, и сладкий, и острый, и соленый - сразу все рецепторы во рту оживают. А потом сдохнуть хотят, наумамился я.

"Не заставляй голодного варить пищу, а озябшего топить печь" - любимая теперь мамина деревенская пословица.