Цитаты из книги Да, шеф!

Миссис К. всегда твердила, что сколько эмоций вложишь в еду, столько получишь взамен. Перемешай с любовью. Взбей с любовью. Натри с любовью и не торопись. Если спешишь и лишаешь свое блюдо той нежности, которой оно заслуживает, еда понемногу становится хуже. Люди могут предать — например, любишь кого-то всем сердцем, а он тебя нет. Но вот еда всегда ответит взаимностью.

Гораздо проще ни у кого ничего не просить. Ни от кого не зависеть. Тогда никто не сможет тебя подвести. Самому решить действовать в одиночку намного проще, чем чувствовать себя покинутым

Нельзя встречаться с парнем только потому, что у него хорошая мать.

Еда, как и животное, чует страх, она нуждается в сильной, уверенной руке. И любви.

Неужели потребность в сексе делает женщину менее умной, независимой или значимой? Можно ли сходить с ума от желания и оставаться достойным, надежным и умным человеком? Компрометирует ли сексуальная тяга феминизм?

Кухня должна оставаться загадкой, а не до боли знакомым местом. Никто не хочет во время еды представлять, как повар посыпает креветки в чесноке перхотью из своих дредов или отхаркивает мокроту над свежеразмороженным мясным рулетом.

Как же сложно женщине в современном мире. Совершенно неприемлемо зависеть от мужчины в финансовом, эмоциональном и бытовом плане, но есть вещи, где самой не обойтись.

Фрейя знает, что облажалась: смешивать секс и еду — все равно что напиться и верить, будто похмелье не настанет.

Кулинария подчиняется строгим правилам, это не просто глупые запреты, а отработанная технология.