Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Gui Gedda, Marie-Pierre Moine - Provence Cookery School
18+
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Provence Cookery School

Gui Gedda, Marie-Pierre Moine
Red - ripe tomatoes and glossy black olives, creamy goat's cheese and fresh figs - "Provence Cookeiy School"provides you with all the wonderful, authentic flavours of the Mediterranean. Gui Gedda, locally born-and-bred chef, takes you to a fish market, a traditional boulangerie, and a cheese producer to learn about the real food of the region first-hand. See how the locals get the very best flavours from their ingredients. Cook from a choice of over 100 regional recipes - Tapenade, Courgette bei...

Жанры

Издательство:

Дорлинг Киндерсли

ISBN:

978-1-4053-1693-4

Год издания:

2007

Язык:

Русский

Твердый переплет, 352 стр.

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Еще нет ни одной подборки с этой книгой. Ваша может стать первой.