Книга в популярной форме рассказывает об истории виноградарства и виноделия. Приводится классификация вин и раскрываются секреты правильного сочетания их с различными блюдами. Даются рекомендации по выбору вина, правильной подаче его на стол и уходу за различными аксессуарами, сопровождающими потребление напитка.
Приводятся убедительные аргументы для обоснования диетических и лечебных свойств вин.
Освещается роль вина в развитии и сохранении культуры разных народов, описываются традиции национального грузинского застолья.
Отдельный раздел посвящен уникальным винам ОАО "Солнечная Долина".
В общем, в книге собрана и популярно представлена широкая и разноплановая информация о вине. Авторы надеются, что это издание поможет Вам, дорогой читатель, не только свободно ориентироваться в лабиринтах названий и марок вин, но и достойно встретить гостей в Вашем доме.
Книга прекрасно иллюстрирована и адресуется широкому кругу читателей.
Николай Павленко
Вино на вашем столе
