Рецензии на книги — Александр Уголев
4 октября 2015 г. 16:49
2K
5 Да что ты знаешь о питании?
В этой замечательной книге, написанной академиком А. М. Уголевым, номинантом на Нобелевскую премию по физиологии и медицине, речь идет об фундаментальных и прикладных аспектах проблем питания и ассимиляции пищи. Автор ставит под…
4 февраля 2025 г. 14:07
134
4
Уголев Александр Михайлович > Теория адекватного питания и трофология Трофология – это новая междисциплинарная наука. Если я правильно понимаю, модная сегодня нутрицитология из той же оперы. Впервые узнала о индуцированном…
