5 | 11 | |
4 | 7 | |
3 | 4 | |
2 | 0 | |
1 | 0 | |
без оценки |
7 |
Новинки Ольги Семёновны Ивенской
- 1 произведение
- 27 изданий на 2 языках
-
Ольга Ивенская
Кето-кулинария. Путь к здор...
ISBN: 978-5-04-199949-0 Год издания: 2024 Издательство: ХлебСоль Язык: Русский Аннотация
Среди огромного количества всевозможных диет кето стоит особняком. Потому что, по сути, это не диета! Ведь что такое диета? Вводимые в питание на определенный срок ограничения, когда нужно похудеть или скорректировать проблему со здоровьем. По окончании диеты человек возвращается к привычному рациону. Кето – больше, чем диета, это особый образ питания, перейдя на который вы меняете свою жизнь навсегда. И хотя это звучит немного пугающе – изменить жизнь, на самом деле кето может стать вашим спасением и проводником в новый прекрасный мир стройности, здоровья и красоты! -
Ольга Ивенская
Маринад для шашлыка: класси...
ISBN: 978-5-04-188182-5 Год издания: 2024 Издательство: ХлебСоль Язык: Русский Аннотация
Приготовить сочный шашлык или куриные крылышки в глазури, замариновать фрукты на десерт или запечь вкусный стейк из капусты несложно, если знать проверенные рецепты, которые собраны в этой книге! "Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам" — ваш надежный гид в мире вкусных блюд, приготовленных на огне. Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов, 6 рецептов полноценных блюд, кулинарные лайфхаки и полезную информацию о продуктах и инвентаре, которые помогут достичь идеального вкуса и сделают процесс маринования легким. Эта книга станет лучшим помощником в приготовлении шашлыка из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, фруктов и ягод, овощей. Приготовьте настоящий гастрономический шедевр на мангале или на гриле с проверенными рецептами самых вкусных маринадов! -
Ольга Ивенская
Авокадо всему голова. Все, ...
ISBN: 978-5-04-198358-1 Год издания: 2024 Издательство: Бомбора Язык: Русский Аннотация
Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. Но сколько блюд из него вы можете приготовить? Авокадо годится не только для смузи или гуакамоле, и Ольга Ивенская в своей книге раскроет весь кулинарный потенциал этого волшебного фрукта. Приготовьте сочный бургер с говядиной, шоколадный мусс, сытный печеный картофель или выберите рецепт по душе…
-
Ольга Ивенская
Готовим в Air Fryer. Путево...
ISBN: 978-5-04-195148-1 Год издания: 2024 Издательство: Эксмо Язык: Русский Аннотация
Аэрогриль – современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Он поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. А наша книга «Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день» поможет вам узнать все возможности вашего домашнего гаджета. Узнайте…
-
Ольга Ивенская
Рамен. Как приготовить куль...
ISBN: 978-5-04-184624-4 Год издания: 2023 Издательство: ХлебСоль Язык: Русский Аннотация
«Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» — это ваш путеводитель по истории, географии и всевозможным вариациям рамена.
В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен.
Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте эти несложные рецепты и комбинации и наслаждайтесь блюдом, как в модных ресторанах. -
Ольга Ивенская
Готовим в мультиварке. Маги...
ISBN: 978-5-04-186154-4 Год издания: 2023 Издательство: ХлебСоль Язык: Русский Аннотация
Мультиварка уже давно является незаменимым помощником на кухне. Простая в использовании, экономящая время и силы, она уже прочно вошла в жизнь многих хозяек. При покупке такой техники прилагается множество инструкций, но вы уверены, что используете весь потенциал вашей мультиварки? Новая книга «Готовим в мультиварке. Магия быстрых и вкусных блюд» откроет вам много новых рецептов вкусных блюд и рекомендаций. Готовьте по классическим рецептам. Томите, жарьте, варите, готовьте на пару, придумывайте свои авторские рецепты. Вас ждут более 40 рецептов закусок, завтраков, обедов, ужинов и десертов: от манной каши с карамелизированными орешками и крем-супа из брокколи до суши с копченным угрем и кокосовым рисом. С этой книгой вы точно полюбите готовить в мультиварке, ведь это так просто и вкусно! -
Ольга Ивенская
Рамен. Как приготовить куль...
ISBN: 978-5-04-193340-1 Год издания: 2023 Издательство: Эксмо Язык: Русский Аннотация
Рамен – удивительное блюдо-конструктор, рожденное в Китае и получившее новую жизнь и распространение в Японии. В нашей книге «Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» вы узнаете историю рамена, его географию и виды, подробно разберете состав этого съедобного конструктора и узнаете про вариации топингов к нему. Внутри вы найдете рецепты аутентичной лапши для рамена, бульонов, ароматических добавок и топингов. Узнаете, как комбинировать их между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен. Насладитесь раменом и проникнитесь традициями и вкусами Японии вместе с нами! -
Ольга Ивенская
Комбуча. Искусство сочетани...
ISBN: 978-5-04-191726-5 Год издания: 2023 Издательство: Эксмо Язык: Русский Аннотация
Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны!
Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь задумывались, зачем его держали в доме и в чем его польза. Сегодня он снова популярен, но уже под другим названием.
Комбуча, полученная методом ферментации, способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни.
В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее.
Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток.
Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет!
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн. -
Ольга Ивенская
Комбуча. Искусство сочетани...
ISBN: 978-5-04-184396-0 Год издания: 2023 Издательство: ХлебСоль Язык: Русский Аннотация
Познакомьтесь с легендарным напитком в новых прочтениях!
Комбуча — это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации, она способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни.
В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее. Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток.
Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет! -
Ольга Ивенская
Смузи и коктейли для похудения
ISBN: 978-5-04-185886-5 Год издания: 2023 Издательство: Эксмо Язык: Русский Аннотация
Каждый из нас хотя бы раз задумывался о правильном питании, однако не все могут начать соблюдать подобный рацион. Смузи и полезные коктейли – это простой и удобный способ положить начало здоровому питанию. Они станут настоящей палочкой-выручалочкой: и насытят, и не навредят организму. Все рецепты в книге несложные в приготовлении и включают максимально доступные и…