Линда Балслев — об авторе
КнигиСмотреть 3
РецензииСмотреть 11
25 июля 2019 г. 15:54
522
2 Ниочем
Если честно, 192 с. автор тут вымучивала... Картинки, картинки, картинки. Книга о саморазвитии с кулинарными рецептами!? Книга о шведских традициях пития кофе и цитаты о кофе всяких нешведов (например, Джеки Чана!) Очень и очень странно! Но рецепты мне понравились. Их немного, продукты не вычурные (можно и у нас в сильпо купить по умеренным ценам). Первым думаю поробовать пирог с копченой рыбкой с редиской и огурцом. Надеюсь подойдет к фика-кофе паузе!
UPD: Зачетный кстати пирог, особенно для тех , кто любит рыбу!!!
Развивайся или сдохнешь!
20 декабря 2020 г. 23:33
192
3.5 Еще один шведский ритуал
За 2020 год, думаю, многие успели стать почти экспертами по всяким скандинавским примочкам. Не обошла эта участь и меня. После первого депрессивного месяца домосидения я взялась разбавлять свои хмурые будни немудреными книгами о счастье. Глуповатые истории про "светлых человечков" никогда меня не радовали, так что я избрала путь красивых картинок и симпатичной верстки.
Книжка о шведских кофе-брейках как раз из этой категории. Объем текста такой, что прочитвается примерно за полчаса, а вот к эстетичным фотографиям можно возвращаться снова и снова. Любители дрожжевой сдобы почерпнут для себя парочку рецептов традиционных булочек, названия которых ненамного проще, чем у стеллажей в Икее. Как по мне, так сахара в них все же многовато. Так же на страницах книги вас ждут рецепты напитков,…