Окинув уверенным взглядом полки холодильника, Игорь объявил, что приготовит стейки с соусом из клюквы и карпаччо из цветной капусты с соусом пондзу. Он запечатал на сковороде мясо по две минуты с обеих сторон и отправил его томиться в духовку, взбил в блендере клюкву, воду, сахар, сок лимона, корицу, мускат и гвоздику.…
Развернуть