Бумажные издания
-
Чай и водка в истории России В. В. Похлебкин
ISBN: 5-7479-0603-8, 5-7620-0765-0 Год издания: 1995 Издательство: Новосибирское книжное издательство, Красноярское книжное издательство Язык: Русский Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. В 1993 году за книгу "История водки" В.В.Похлебкину была присуждена международная премия Ланте Черетто (Италия). Новая книга популярного автора составлена, переработана и дополнена в соответствии с событиями последних лет. Дар ученого и литератора помогает содержательно и интересно рассказать о двух напитках, ставших неотъемлемой частью российской истории и быта. Книга снабжена обширным оригинальным предисловием и комментариями. С увлечением и большой пользой для себя ее прочтет каждый россиянин.
-
Произведения