Soul: A Chef’s Culinary Evolution in 150 Recipes

Todd Richards

0

Моя оценка

James Beard Award-nominated Chef Todd Richards shares his personal culinary exploration of soul food.

Black American chefs and cooks are often typecast as the experts of only one cuisine-soul…
Развернуть
Издательство: Oxmoor House

ISBN: B079FH756J

Год издания: 2018

Язык: Английский

368 pages

Лауреат: 2019 г.Премия «Автор года Джорджии» (Специализированная книга)

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 751

Новинки книг

Всего 241