Ценовая политика ресторана. Как заставить клиента заплатить вашу цену
В книге рассмотрены многочисленные факторы, которые необходимо учитывать при определении цены, приведены различные способы, позволяющие смягчать негативные последствия ее повышения, проанализированы…
Развернуть
| Серия: | Современные ресторанные технологии |
| Издательство: | Современные розничные и ресторанные технологии |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 5-93679-007-X
Год издания: 2001
Язык: Русский
Мягкая обложка, 144 стр.
Тираж: 0 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Жанры: Продажи
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
