Agrilem

Эксперт

Экспертша, экспертка, экспертиня, экспрессо

3 января 2018 г. 15:31

313

4

Отмечу несколько пунктов: - книгу на голодный желудок НЕ читать! - после нее хочется побывать во Франции - она автобиографична, поэтому приготовьтесь стать компаньоном Питера Мейла в его путешествии.

Книга оооочень вкусная; от нее хочется перепробовать все на свете (и "пробуждаются вкусовые сосочки", как он сам утверждает в начале книги), и, конечно, побывать во Франции. Мне немножко не нравится потребительское отношение к культуре в книгах такого рода - зачастую принятие страны и народа бывает у авторов неполным; однако Мейлу удается рассказать о своем путешествии с большой любовью и вдохновением.

ilarria

Эксперт

допотопный книжный червь вымирающей породы

12 декабря 2017 г. 13:30

305

4

Лёгкая книга с экскурсом в гастрономические чрезмерные пристрастия французской нации поможет расширить кругозор гурманам-путешественникам, туристам и просто любителям Франции. Непринужденно, с почтением и любовью к французской кухне описал автор свое путешествие. Исключительно для меня - ничего особенного, оставлена равнодушной - не любитель европейской кухни, зато порадовало обилие французской лексики, которая мне очень мила и необходима.

23 сентября 2017 г. 22:35

70

4 Я тебя ем, я тебя пью.Еда я тебя люблю!

Флэш моб 2017 преподнес милый сюрприз - книгу о еде.Обожаю книги и кино о кулинарии, ресторанах, истории успеха в этой деятельности.А также путеводители по странам с указанием мест, где можно отведать нечто вкусное.Это один из них. Книга небольшая, но веселая и информативная. Питер Мейл всей душой любит Францию, будучи англичанином, живет в Провансе, пишет книги о французской кухне и вине ездит по стране в поисках материала. Франция благодатная страна в плане климата, два моря с разным набором живности, горы и реки, пастбища и луга, почва благоприятная для виноградников.А то, что не растет здесь с успехом восполняют заморские территории. В основном в книге описаны фестивали, ярмарки, аукционы сезонного плана, посвященные еде. Это служба в церкви, посвященная трюфелю, соревнования по…

Развернуть
lapickas

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

1 августа 2017 г. 22:36

227

4

Все, последняя книга Мейла из запланированных) Снова личные впечатления, на этот раз - от мероприятий, связанных с приемом внутрь. И речь не только о вине - здесь и лягушачьи лапки, и улитки, и знаменитые цыплята, и сыры - в общем, все, что попало в поле внимания и закончилось приглашением на мероприятие) Парадоксально - к большей части французских деликатесов я абсолютно равнодушна, но до чего же мне нравится читать, с каким восторгом и удовольствием все это уплетает автор! Уважаю людей, уважающих свою еду и свой желудок)))

Burmuar

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

12 апреля 2017 г. 08:22

202

5

Да, эта книга из тех, которые не стоит читать на голодный желудок. Ведь спазмы в нем могут стать совершенно невозможными. А еще ее не стоит читать тем, кто суров и строг в своих классических пищевых предпочтениях. Ведь такое ранимость создание может не пережить тех гнусностей, которые отправляют в желудок французы.

Я же готова к экспериментам (если в блюде нет лука и горчицы, само собой), а потому облизываюсь при мысли о курятине, мясо которой столь нежное, что описывается словом "маслянистое". У меня текут слюнки, когда представляю перед собой тарелочку с лягушачьими окорочками - хрустящими снаружи и воздушными внутри. А уж мысль о тарелочке-другой улиток в чесночном соусе повергает меня в грезы наяву.

Потому я со спокойной душой рекомендую книгу всем тем, кто любит вкусно покушать, даже…

Развернуть

15 мая 2017 г. 18:03

141

4 Я тебя ем,я тебя пью, еда я тебя люблю!

Флэш моб 2017 преподнес милый сюрприз - книгу о еде.Обожаю книги и кино о кулинарии, ресторанах, истории успеха в этой деятельности.А также путеводители по странам с указанием мест, где можно отведать нечто вкусное.Это один из них. Книга небольшая, но веселая и информативная. Питер Мейл всей душой любит Францию, будучи англичанином, живет в Провансе, пишет книги о французской кухне и вине ездит по стране в поисках материала. Франция благодатная страна в плане климата, два моря с разным набором живности, горы и реки, пастбища и луга, почва благоприятная для виноградников.А то, что не растет здесь с успехом восполняют заморские территории. В основном в книге описаны фестивали, ярмарки, аукционы сезонного плана посвященные еде. Это служба в церкви, посвященная трюфелю, соревнования по…

Развернуть
McGonagall

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

26 января 2017 г. 19:00

120

4

Автор этого кулинарного травелога — англичанин, переселившийся на юг Франции. Во Франции, как известно, проводится масса мероприятий, связанных с едой и напитками: трюфели в январе, лягушки в апреле, улитки в мае, сыры в августе, вина осенью, куры в декабре, ну и так далее. Впечатления от этих ярмарок и наполняют главки-очерки. Плюс история путеводителей Мишлен, плюс рассказ о посещении СПА-центра, заточенного под очистку организма.

Схема построения очерков стандартная: личные впечатления от местности, еды и окружающих людей, некоторое количество истории, просветительская информация (в разумном количестве), для оживляжа смешные сценки и разговоры. Милая и вполне информативная книжка, но ничего особенного.

Издание. Обычный покет-бук, но обложка очень приятная (художник Виктория…

Развернуть

9 декабря 2016 г. 12:20

77

5

Наконец-то! Наконец-то я завершила чтение этого издевательски вкусного романа-путеводителя. Если вы сидите на диете, имеете проблемы с лишним весом, стараетесь ограничить себя в еде - ни в коем случае не принимайтесь за чтение этой книги! Никогда! О Боже, это просто невыносимое для голодающего времяпрепровождение - автор рассказывает о массе интереснейших и запредельно высококалорийных мероприятиях, происходящих в разных уголках Франции, этой невероятной стране, жители которой тратят на еду едва ли не все свои доходы. Побывать на ежегодной Трюфельной мессе в Ришеранше и принять участие в трюфельном аукционе; отведать истинно французского блюда - лягушачьих окорочков и побывать на конкурсе красоты "Мисс Лягушка" или "Мисс Окорочка", как называют его некоторые любители; съездить на ярмарку…

Развернуть

20 декабря 2016 г. 16:39

24

4

Книга представляет просто невероятный интерес для тех, кто собирается исследовать Францию «от» и «до», со всеми ее гастрономическими причудами. Подробный рассказ о самых классных и интересных мероприятиях, а так же мини-справочник в конце книги о том, где можно получить более подробную справку, представляет немалую ценность для граждан всех стран, желающих ощутить Францию, как родную страну. С первой главы читается удивительно легко — в первую очередь благодаря английскому юмору автора, тонко сквозящему сквозь всю нить повествования. Эта книга будет интересна не только тем, кто хочет узнать много нового о самих французах и их гастрономических пристрастиях, но и познакомит вас со множеством гастрономических событий, которые происходят во Франции в течении года. Все с юмором и аппетитом.…

Развернуть

20 ноября 2016 г. 21:07

65

5

Замечательная книга !!! Легкая,веселая и вкусная ! Перечитывала ни один раз. Благодаря этой книге выиграла у знатоков хрустальную сову,т.к. вопрос был признан лучшим. Конечно читать !

Напишите рецензию!

Текст вашей рецензии...

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 727

Новинки книг

Всего 241