Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство
Д. Д. Дарина
Выпечка тортов и пирожных - процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить…
Развернуть
| Серия: | Посмотри КАК |
| Издательство: | Астрель, Полигон |
ISBN: 978-5-271-44822-5, 978-5-89173-579-8
Год издания: 2013
Язык: Русский
Твердый переплет, 208 стр.
Тираж: 2000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х290 мм)
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
