Блюда с историей
Альфонс Шубек
Кто дал свое имя блюдам "Бефстроганов" и "Карпаччо"? Кем был лорд Сэндвич или месье Шатобриан? Как появились белые сосиски и императорский омлет "Кайзершмаррен"? Кого обольщала графиня Дюбарри…
Развернуть
Издательство: | Жук |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-903305-33-9
Год издания: 2010
Язык: Русский
Твердый переплет, 152 стр.
Тираж: 1000 экз.
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу