Мексиканская кухня
| Серия: | Популярная лит-ра/кулинария и домоводство |
| Издательство: | Лабиринт |
Лучшая рецензия на книгу
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
17 февраля 2011 г. 22:51
130
5
На самом деле ничего особенного: альбом-сборник рецептов, немного объяснения терминологии и история вопроса. Как и следовало ожидать внутри множество блюд с чили и другими перцами, авокадо, тыквой, а также один из способов приготовить тортильяс. Все рецепты адаптированы под российские реалии. Этим мне и понравилось. Авторы утверждают, что консультантом у них выступал Альфредо Ромеро. Предисловие написано со скупым и бессмысленным юморком. Зато каждый рецепт снабжается удобной иконкой: время приготовления, количество порций, сложность и углеводные баллы (для поклонников кремлёвской диеты).
ISBN: 5-9287-0189-6
Год издания: 2002
Язык: Русский
Рецензии
Всего 1
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
17 февраля 2011 г. 22:51
130
5
На самом деле ничего особенного: альбом-сборник рецептов, немного объяснения терминологии и история вопроса. Как и следовало ожидать внутри множество блюд с чили и другими перцами, авокадо, тыквой, а также один из способов приготовить тортильяс. Все рецепты адаптированы под российские реалии. Этим мне и понравилось. Авторы утверждают, что консультантом у них выступал Альфредо Ромеро. Предисловие написано со скупым и бессмысленным юморком. Зато каждый рецепт снабжается удобной иконкой: время приготовления, количество порций, сложность и углеводные баллы (для поклонников кремлёвской диеты).
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
