Лучшие книги Галины Сергеевны Выдревич
-
Блюда в горшочках Галина Выдревич
ISBN: 978-5-699-18833-8 Год издания: 2014 Издательство: Эксмо Язык: Русский Блюда, приготовленные в горшочках, обладают особым вкусом и ароматом. Готовить их несложно, а результат порой превосходит даже самые смелые ожидания.
В предлагаемой книге даны рецепты супов и вторых блюд из овощей, круп, мяса, птицы и рыбы. Опытные хозяйки с их помощью смогут отточить мастерство, а начинающие кулинары - изумить друзей и близких. -
100 лучших блюд из морепродуктов Галина Выдревич
ISBN: 978-5-699-31545-1 Год издания: 2008 Издательство: Эксмо, Терция Язык: Русский Блюда из морепродуктов уже давно стали популярными, у них появляется все больше и больше сторонников. Креветки, крабы, омары, устрицы, улитки хоть и остаются деликатесами, уже перестали быть экзотикой. Морепродукты не только вкусны, но и полезны, так как содержат множество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму.
В этой книге приведено много рецептов и простых, и сложных блюд, каждое из которых может стать достойным украшением как повседневного, так и праздничного стола. -
36 лучших меню раздельного питания Выдревич Г.С.
ISBN: 978-5-699-22399-2 Год издания: 2007 Издательство: Эксмо Язык: Русский Раздельное питание (то есть отдаленное во времени потребления белков и углеводов) помогает очистить организм от шлаков, избавиться от лишнего веса и вернуть или поддержать здоровье, заметно улучшить общее самочувствие. В этой книге даны готовые меню для белкового, углеводного и нейтрального столов. Чередуя их, вы сможете без лишних хлопот сделать свою жизнь полнее и ярче.
-
Блюда из индейки, утки, гуся Галина Выдревич
ISBN: 978-5-699-31273-3 Год издания: 2008 Издательство: Эксмо Язык: Русский Нежное и сочное мясо птицы с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Из птицы выходят и простые, но очень вкусные блюда, и настоящие кулинарные шедевры - все зависит от ваших навыков, желания и времени, которое вы готовы потратить.
В этой книге собраны рецепты блюд из индейки, утки и гуся - как повседневные, так и праздничные. На любой вкус, на любой кошелек, для мастеров и новичков. -
100 лучших рецептов пирогов Выдревич Г.С.
ISBN: 978-5-699-22683-2 Год издания: 2007 Издательство: Эксмо Язык: Русский Пироги - это всегда праздник и хорошее настроение. Научиться их готовить не так уж сложно. В этой книге дано много рецептов приготовления различного теста и всевозможных начинок - на любой вкус. Кроме того, здесь можно найти секреты выпечки сложных и удивительно вкусных пирогов. -
Имя и судьба Выдревич Г.
ISBN: 5-699-04130-3 Год издания: 2003 Издательство: Эксмо Язык: Русский Бесспорно, что имя и судьба человека связаны. Может быть, выбрав ребенку имя, гармонично сочетающееся с отчеством, фамилией и знаком Зодиака, мы поможем ему благополучно и интересно прожить жизнь. Попробуйте руководствоваться советами из нашей книги и, быть может, именно таким способом вы разрешите многие свои проблемы. -
Блюда из свинины в микроволновой печи Выдревич Г.С.
ISBN: 978-5-699-29067-3 Год издания: 2008 Издательство: Эксмо Язык: Русский Микроволновая печь вошла в обиход около 50 лет назад, и с тех пор число ее поклонников постоянно растет. Она совершенствуется, у нее появляются новые и новые функции, и во многих домах из "помощницы" СВЧ-печь уже превратилась в основной домашний прибор.
Блюда из свинины, приготовленные в микроволновке, отличаются отменным вкусом и ароматом. Готовятся они быстро, а результат получается удивительным и может порадовать даже самых утонченных гурманов. -
100 лучших блюд из рыбы Галина Выдревич
ISBN: 978-5-699-29331-5 Год издания: 2008 Издательство: Эксмо, Терция Язык: Русский Рыбу любят если не все, то большинство из нас. Золотистая уха, ароматная, с румяной корочкой жареная рыбка, нежная вареная или тушеная... Кого эти блюда оставят равнодушными? Рыба не только вкусна, но и питательна и весьма полезна.
В этой книге приведено множество интересных рецептов блюд из самой разной рыбы - от соленой кильки до осетра. Так что и капризные в еде люди, и совершенно неприхотливые найдут, чем разнообразить свое меню. -
Блюда для пикника Выдревич Г.С.
ISBN: 978-5-699-22544-6 Год издания: 2007 Издательство: Эксмо Язык: Русский Пикник - трапеза на природе. Это может быть и скромный завтрак, обед, ужин у костра, и романтический вечер для двоих при луне, с изысканным вином и легкой музыкой, и семейный отдых на лужайке недалеко от дачи, и веселый праздник с друзьями под открытым небом. Соответственно и меню для пикника может быть самым разнообразным.
В этой книге собрано множество рецептов шашлыков, блюд, приготовленных на барбекю и гриле, а также простых, но очень вкусных бутербродов. -
Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи Выдревич Г.С.
ISBN: 5-699-19715-X Год издания: 2006 Издательство: Эксмо-Пресс Язык: Русский Сегодня микроволновая печь есть практически в каждом доме, и ни для кого не секрет, что в ней можно не только разогревать и размораживать продукты, но и готовить наивкуснейшие блюда. В этой книге собраны интересные рецепты приготовления блюд из яиц, творога и сыра, рассчитанные как на «ленивых кулинаров», так и на утонченных гурманов. -
Бутерброды и сандвичи в микроволновой печи Выдревич Г.С.
ISBN: 5-699-18875-4 Год издания: 2006 Издательство: Эксмо Язык: Русский Микроволновая печь идеально подходит для приготовления горячих бутербродов, сандвичей, гамбургеров, тостов, пит. Времени на это уходит совсем немного, а продукты можно использовать самые разнообразные. Получается и вкусно, и оригинально. В предлагаемой читателю книге содержится много рецептов этих быстрых блюд, которые позволяют смело экспериментировать на кухне и помогают даже новичку выглядеть умелым кулинаром. -
Блендер. Лучшие рецепты Галина Выдревич
ISBN: 978-5-699-63387-6 Год издания: 2014 Издательство: Эксмо Язык: Русский Блендер — ближайший «родственник» миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все витамины и минеральные вещества, ибо процесс приготовления — очень короткий. Кроме того, вы сможете приготовить паштет, суп-пюре, нежный десерт или соус. Особенно пригодится блендер мамам с маленькими детьми.
В этой книге приведено много самых разных рецептов, при освоении которых блендер незаменим. -
100 лучших блюд из птицы Галина Выдревич
ISBN: 978-5-699-28066-7 Год издания: 2014 Издательство: Эксмо Язык: Русский Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся. Но если приложить немного фантазии и потратить чуть побольше времени на кухне, можно получить изысканнейший деликатес. В этой книге собраны рецепты различных блюд из курицы, которые помогут вам разнообразить свое меню, а также украсить праздничный стол настоящим кулинарным шедевром. -
Блюда к Масленице Выдревич Г.
ISBN: 5-699-01384-9 Год издания: 2004 Издательство: Эксмо-Пресс Язык: Русский Масленица - один из самых веселых и разгульных праздников на Руси, имеющий и языческую, и христианскую историю. Это праздник проводов зимы и последняя неделя перед Великим постом. Издавна считалось, что не поесть вкусно в эти дни и не угостить гостей значило навлечь на себя беду. Так что не отказывайте себе в удовольствии вволю попировать на Масленицу.
В предлагаемой книге вы найдете множество самых разнообразных рецептов приготовления блинов, пирогов, пряников, блюд из рыбы, овощей и грибов. -
Узбекская кухня Галина Выдревич
ISBN: 978-5-699-73304-0 Год издания: 2014 Издательство: Эксмо Язык: Русский Узбекская кухня — одна из самых интересных и богатых
кухонь Средней Азии. Шурпа, манты, самса, лагман, плов — вам
ведь наверняка хорошо знакомы эти названия?
В узбекской кухне тесно переплелись кулинарные традиции
персов и тюрков, но сильно и влияние европейской и кавказской
кухонь. Рецепты узбекских блюд очень домашние, они не тре-
буют каких‑то неординарных продуктов, но при этом очень
разнообразны, как по составу, так и по способам приготовления.
Именно поэтому очень многим так нравится узбекская кухня! -
100 салатов за пять минут Галина Выдревич
ISBN: 978-5-699-20568-4 Год издания: 2014 Издательство: Эксмо Язык: Русский Салат – блюдо универсальное и очень вкусное, способное заменить и завтрак, и обед, и ужин. Для приготовления некоторых салатов нужно большое мастерство, а рецепты салатов, приведенные в этой книге, не требуют ни особых навыков, ни долгого времени. Они очень подойдут занятым людям, а также тем, кто не любит подолгу возиться на кухне. В книге также даны рецепты соусов и заправок, с помощью которых можно разнообразить салаты, придав им неожиданный вкус. -
Готовим на пару Выдревич Г.С.
ISBN: 978-5-699-18238-1 Год издания: 2014 Издательство: Эксмо Язык: Русский Еда, приготовленная на пару, полезна всем, в ней сохраняется много витаминов и других полезных веществ и не образуются опасные для здоровья соединения канцерогены. Кроме того, в пароварку не нужно добавлять жиры, а значит, блюда получаются долее легкими и низкокалорийными. Пароварка – хороший выбор для занятых людей: это простой и многофункциональный прибор, за ней не нужно следить, в ней можно одновременно готовить несколько блюд, за ней легко ухаживать. В этой книге собраны простые, и сложные рецепты как для людей, предпочитающих простую пищу, тек и для истинных гурманов. -
100 лучших рецептов пиццы Выдревич Г.С.
ISBN: 978-5-699-39941-3 Год издания: 2014 Издательство: Эксмо Язык: Русский Пицца - одно из наиболее популярных блюд во всем мире. Она не только вкусна, но и полезна, так как содержит много нужных для организма ингредиентов.
Эта книга более полезна и тем, кто любит и умеет готовить пиццу, и тем, кто только хочет освоить это искусство. Разнообразие рецептов поможет выбрать то, что придется вам по вкусу.
