... по одному только запаху, витающему над Бердом, можно было легко определить сезон года. Весна пахла пасхальным столом - молодой зеленью, отварной рыбой и крашеными яйцами, лето - клубничным, абрикосовым и ореховым вареньем, а осень... ммм... осень пахла счастливым сном Гаргантюа. Потому что после ветчинного аромата наступал корично-ванильный - хозяйки фаршировали сухофрукты смесью из разных сортов жареных орехов, посыпали корицей и ванилью и убирали куда-нибудь подальше от детских глаз. На больших подносах исходили умопомрачительным ароматом карамелизированные в сахарном сиропе груши и персики. В прохладных, хорошо проветриваемых помещениях "доходили до кондиции" длинные сосульки чурчхелы.