Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера
Эдмунд Лолер
- Издательство:Альпина Паблишер
- ISBN:5-9614-0409-9, 1-58008-315-3, 978-1-58008-315-7
- Год издания:2006
- Язык:Русский
Издания и произведения
Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера
Эдмунд Лолер
Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера
Эдмунд Лолер
- Издательство:Альпина Бизнес Букс
- ISBN:5-9614-0409-9, 1-58008-315-3, 978-1-58008-315-7
- Год издания:2006
- Язык:Русский
