Бумажные издания
-
Кофе: торжество многообразия Винченцо Сандали
ISBN: 978-5-904799-19-9 Год издания: 2013 Издательство: "Волант" Язык: Русский РазвернутьЭта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.
