Издания и произведения

  • Кулинарный словарь В. Похлебкин
    ISBN: 978-5-9524-3170-6
    Год издания: 2007
    Издательство: Центрполиграф
    Язык: Русский

    "Кулинарный словарь", составленный В.В.Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории,

  • Кулинарный словарь В. Похлебкин
    ISBN: 5-9524-2208-X
    Год издания: 2006
    Издательство: Центрполиграф
    Язык: Русский

    "Кулинарный словарь", составленный В.В.Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов - кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории,

  • Кулинарный словарь В. В. Похлебкин
    ISBN: 5-227-00460-9
    Год издания: 2002
    Издательство: Центрполиграф
    Язык: Русский

    "Кулинарный словарь", составленный В.В.Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецептам приготовления оригинальных блюд.

  • Кулинарный словарь В. В. Похлебкин
    ISBN: 5-218-00252-6
    Год издания: 1996
    Издательство: Центрполиграф
    Язык: Русский

    "Кулинарный словарь", составленный В.В.Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов - кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецептам приготовления оригинальных блюд.

  • Кулинарный словарь В. В. Похлебкин
    ISBN: 5-88013-001-0
    Год издания: 1994
    Издательство: Русская Беседа
    Язык: Русский

    КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ, составленный В.В.Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецептам приготовления оригинальных блюд.

  • Произведения