Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки
Элизабет Гилберт, Маргарет Ярдли Поттер
6 декабря 2015 г. 16:43
603
4
Было ужасно интересно читать эту поваренную книгу. Милые истории из жизни Америки 50-х, полезные советы и забавные, но малопригодные рецепты. Поразительно, насколько изменились представления о еде за прошедшие с тех пор полвека.…
20 июля 2015 г. 13:01
617
3
Как кулинарная эта книга, пожалуй, бесполезна. Ну разве что устроить тематическую вечеринку про Соединённые Штаты пятидесятых. За эти полвека с хвостом изменился сам образ питания: ушли в небытие почти все жирные соусы, кроме,…
11 мая 2015 г. 19:05
421
5
"Овощной суп"
Задолго до Джулии Чайлд, Дарьи Донцовой и прочих рецептышей существовала, оказывается, книга в том же околокулинарном стиле - когда рецепты перемежаются байками из жизни автора. Это стало для меня открытием номер…
10 апреля 2014 г. 08:44
607
Сразу предупреждаю – это скорее не отзыв, а хвалебная ода, но я все же постараюсь взять себя в руки и написать нечто вразумительное ;)))
Первоначально, взяв книгу в руки, я удивилась соавторству. Кто такая М. Я. Поттер? –…
19 июня 2022 г. 19:55
36
4
Лет десять тому назад я решила записать рецепты блюд, которые мы готовим в своей семье. Стала писать и постоянно отклонялась, то случай из жизни вспомнишь, связанный с этим блюдом, то уточнения какие-то захочется привести, то…