Автор
Пак Хен Сун
  • 1 книга
  • 2 читателя
5.0
2оценки
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
5.0
2оценки
5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
без
оценки
0

Пак Хен Сун — новинки

  • Том 20. Корейская кухня Пак Хен Сун
    ISBN: 978-5-7475-0110-2, 978-5-4475-4256-6
    Год издания: 2011
    Издательство: Комсомольская правда, Директ-Медиа
    Язык: Русский

    Кто жил в СССР в 80-е годы, тот поймёт. Сразу вспомнятся пластиковые бутылочки диковинного в ту пору соевого соуса из Корейской Народно-Демократической Республики с этикетками, на которых было трогательное обращение, начинавшееся словами "Добрым покупателям!". И ещё там была рекомендация этот соус "добавлять помаленьку всем блюдам вместо соли". Так в жизни советских людей появился соевый соус. А чуть позже — первые сведения о корейской кухне, в которой соевый соус будто бы играет огромную роль, поскольку добавляется буквально "всем блюдам". Даже острой корейской морковке и ещё более острой капусте кимчхи.