Лучшие книги Татьяны Владимировны Курлович

Брусника и клюква обладают целебными свойствами, о которых упоминается еще в старинных лечебниках. Красника - пока мало известное в европейской части России ягодное растение, зато на Дальнем Востоке она очень популярна среди местных жителей. У красники съедобны не только ягоды, но и молодые листочки (по вкусу они напоминают щавель). О том, как вырастить эти культуры на садовом участке, и рассказывается в данной книге.

Растущие в лесах и на болотах брусника, голубика, клюква и черника никогда не были обижены вниманием. Отчасти поэтому ягодные места отодвигались все дальше и дальше в лесные дебри. И чем не проходимее оказывались тропы, тем больше задумывались садоводы о введении этих видов в культуру. Усилиями селекционеров мечты стали реальностью. Книга расскажет о садовых крупноплодных сортах и агротехнике выращивания брусники, голубики, клюквы и черники. Вы также узнаете секреты приготовления оригинальных блюд из полученного урожая. Для широкого круга читателей.

Клюква - очень ценная пищевая и лекарственная культура. Естественная среда ее произрастания - верховые болота. Однако уже созданы крупноплодные высокоурожайные сорта, которые можно с успехом выращивать на дачном участке. В книге описываются два вида клюквы - болотная и крупноплодная, их посадка, агротехника, сбор, хранение и переработка ягод. Кроме этого даны описания 12 сортов культурной болотной клюквы и 13 сортов клюквы крупноплодной.

Книга адресована всем, кто хочет выращивать эту ценную и очень декоративную ягодную культуру на своем дачном участке.

За короткое время голубика прошла путь от растения в интродукционных исследованиях ученых до востребованной сельскохозяйственной культуры. Сейчас производство голубики выходит на новый этап промышленного развития. В книге профессионалы и любители смогут узнать о происхождении культуры, гибридах и сортах голубики, особенностях её культивации и проверенных технологиях. Также с практической точки зрения проведён подробный анализ основных агрономических ошибок при выращивании ягод.

Голубика и черника, близкие по вкусу и окраске ягод популярные растения, - не только полезны и целебны, но и декоративны. Какой сорт голубики посадить? Как за ней ухаживать? Как выращивать чернику? Как бороться с вредителями и болезнями ягодных культур? На эти и другие вопросы читатели смогут найти исчерпывающие ответы на страницах издания.

В сборник включены статья по истории интродукции клюквы крупноплодной в Беларуси, статья о биохимическом составе ее плодов, а также статьи по результатам изучения в Белорусском Полесье сортовой клюквы крупноплодной в период с 2007 по 2013 год. Приведены результаты наблюдений за феноритмикой сортовой клюквы крупноплодной, формированием у нее генеративной сферы, дано описание особенностей плодоношения в условиях интродукции, описание морфологических особенностей вегетативных органов и плодов изучаемых сортов клюквы крупноплодной, дана оценка устойчивости сортов в новых для них климатических условиях и перспективности изучаемых сортов для выращивания в условиях промышленных плантаций. Описан видовой состав сорной растительности на плантациях клюквы, выявлены наиболее вредоносные сорные растения.

Вариантов верескового сада много, они разнообразны, своим видом не только украшают участок, но и придают ему оригинальность, неповторимый колорит. О том, что такое вересковые сады, какими они бывают, и как их создать на своем участке рассказывается в этой книге.

Всем известны отменные вкусовые качества этих ягод, но не менее ценны они и при лечении многих болезней. Клюква используется при заболеваниях пищеварительного тракта, как профилактическое средство против атеросклероза, язвы, для снижения холестерина