Сергей Савчук — новинки
- 7 изданий на 2 языках
-
Сергей Савчук
Міжнародно-правові стандарт...
ISBN: 978-966-928-400-6 Год издания: 2019 Издательство: Фенікс Язык: Украинский Аннотация
У монографії комплексно досліджуються теоретико-прикладні проблеми міжнародно-правових стандартів банківської діяльності. Зокрема, розкриваються поняття та структура, становлення та історичний розвиток міжнародно-правових стандартів банківської діяльності. Висвітлюються особливості сучасної міжнародно-правової регламентації банківської діяльності на універсальному, регіональному та локальному рівнях. Проведено аналіз змісту та значення сучасних міжнародно-правових -
Владимир Нужный, В. В. Рожанец, Сергей Савчук, Владимир Рожанец, С. А. Савчук
Химия и токсикология этилов...
ISBN: 978-5-9710-4083-5 Год издания: 2017 Издательство: ЛКИ Язык: Русский Аннотация
Настоящая книга является итогом многолетних исследований одного из авторов по изучению химического состава этилового спирта разного происхождения и алкогольных напитков, изготовленных на его основе, за исключением ферментированных (вино, пиво) и слабоалкогольных напитков. Подробно освещаются основы и особенности химического анализа таких объектов с использованием методов газовой хроматографии и хромато-масс-спектрометрии. Приводятся данные о содержании примесей и минорных соединений в этиловом спирте, водке, дистиллированных алкогольных напитках, напитках домашнего изготовления и суррогатах алкоголя. Представлены сведения, касающиеся способов и критериев идентификации синтетического спирта и спиртов биохимического происхождения, а также оценки подлинности и качества коньяка и других дистиллированных алкогольных напитков. Обсуждаются вопросы, касающиеся критериев качества алкогольной продукции, денатурирующих добавок к этиловому спирту и способов выявления фальсификации алкогольных напитков.
Для специалистов в области контроля качества и идентификации подлинности алкогольной продукции, производителей и импортеров этилового спирта и алкогольных напитков, преподавателей и студентов высших учебных заведений пищевой промышленности, химического и биологического профиля. -
Владимир Нужный, В. В. Рожанец, Сергей Савчук, Владимир Рожанец, С. А. Савчук
Химия и токсикология этилов...
ISBN: 978-5-397-04398-4 Год издания: 2014 Издательство: Либроком Язык: Русский Аннотация
Настоящая книга является итогом многолетних исследований одного из авторов по изучению химического состава этилового спирта разного происхождения и алкогольных напитков, изготовленных на его основе, за исключением ферментированных (вино, пиво) и слабоалкогольных напитков. Подробно освещаются основы и особенности химического анализа таких объектов с использованием методов газовой хроматографии и хромато-масс-спектрометрии. Приводятся данные о содержании примесей и минорных соединений в этиловом спирте, водке, дистиллированных алкогольных напитках, напитках домашнего изготовления и суррогатах алкоголя. Представлены сведения, касающиеся способов и критериев идентификации синтетического спирта и спиртов биохимического происхождения, а также оценки подлинности и качества коньяка и других дистиллированных алкогольных напитков. Обсуждаются вопросы, касающиеся критериев качества алкогольной продукции, денатурирующих добавок к этиловому спирту способов выявления фальсификации алкогольных напитков.
Для специалистов в области контроля качества и идентификации подлинности алкогольной продукции, производителей и импортеров этилового спирта и алкогольных напитков, преподавателей и студентов высших учебных заведений пищевой промышленности, химического и биологического профиля. -
Андрей Григорьев, Сергей Савчук
Хромато-масс-спектрометриче...
ISBN: 978-5-9710-0507-0 Год издания: 2013 Издательство: Ленанд Язык: Русский Аннотация
Эта книга написана специалистами, имеющими значительный опыт в области хроматографического и хромато-масс-спектрометрического анализа сложных образцов биологического происхождения. Представлен метод фиксации времен удерживания и автоматической идентификации веществ, имеющих наркологическое и токсикологическое значение, позволяющий создать систему лабораторий с единым методическим обеспечением. Подробно обсуждаются особенности хромато-масс-спектрометрического анализа ряда "аптечных" наркотиков - сильнодействующих веществ, в том числе средств внутривенного наркоза. Приводятся данные авторов об их фармакологических особенностях и о трудностях, возникающих при определении этих веществ в биологических объектах. Представлены разработанные авторами хромато-масс-спектрометрические методики и результаты определения летучих токсичных веществ в биологических жидкостях организма. Отдельно рассмотрена проблема "спайсов" - курительных смесей, содержащих синтетические каннаби-миметики. Представлены данные по обнаружению нативных соединений и их характерных метаболитов, по которым устанавливается факт употребления веществ этой группы.
Книга предназначена для специалистов в области химико-токсикологического, судебно-химического и криминалистического анализа, а также преподавателей, аспирантов и студентов вузов медицинского, фармацевтического и химического профиля. -
Владимир Нужный, В. В. Рожанец, Сергей Савчук, Владимир Рожанец, С. А. Савчук
Химия и токсикология этилов...
ISBN: 978-5-397-03909-3 Год издания: 2013 Издательство: Либроком Язык: Русский Аннотация
Настоящая книга является итогом многолетних исследований одного из авторов по изучению химического состава этилового спирта разного происхождения и алкогольных напитков, изготовленных на его основе, за исключением ферментированных (вино, пиво) и слабоалкогольных напитков. Подробно освещаются основы и особенности химического анализа таких объектов с использованием методов газовой хроматографии и хромато-масс-спектрометрии. Приводятся данные о содержании примесей и минорных соединений в этиловом спирте, водке, дистиллированных алкогольных напитках, напитках домашнего изготовления и суррогатах алкоголя. Представлены сведения, касающиеся способов и критериев идентификации синтетического спирта и спиртов биохимического происхождения, а также оценки подлинности и качества коньяка и других дистиллированных алкогольных напитков. Обсуждаются вопросы, касающиеся критериев качества алкогольной продукции, денатурирующих добавок к этиловому спирту способов выявления фальсификации алкогольных напитков.
Для специалистов в области контроля качества и идентификации подлинности алкогольной продукции, производителей и импортеров этилового спирта и алкогольных напитков, преподавателей и студентов высших учебных заведений пищевой промышленности, химического и биологического профиля. -
Владимир Нужный, Сергей Савчук, Владимир Рожанец
Химия и токсикология этилов...
ISBN: 978-5-397-01594-3 Год издания: 2011 Издательство: Либроком Язык: Русский Аннотация
Настоящая книга представляет собой аналитический обзор исследований по изучению токсических свойств этилового спирта разного происхождения и алкогольных напитков, изготовленных на его основе, за исключением ферментированных (вино, пиво) и слабоалкогольных напитков. Излагаются методологические и методические основы оценки токсичности алкогольных напитков. Приводятся данные о сравнительной токсичности спиртов пищевого и непищевого назначения, алкогольных напитков промышленного и домашнего изготовления, а также суррогатов алкоголя. Освещаются вопросы, касающиеся сравнительной токсичности примесей и минорных соединений, присутствующих в крепких алкогольных напитках, и их влияния на токсичность этилового спирта. Обсуждается потенциальная роль таких соединений в патогенном действии алкоголя на организм человека. Подвергаются критическому анализу существующие представления относительно негативного влияния на здоровье человека этилового спирта непищевого назначения, денатурирующих добавок, а также соединений, присутствующих в алкогольных напитках. Оценивается возможность ослабления токсичности этилового спирта и алкогольных напитков.
Для специалистов в области контроля качества и безопасности алкогольной продукции, производителей и импортеров этилового спирта и алкогольных напитков, врачей - токсикологов и наркологов, преподавателей и студентов высших учебных заведений пищевой промышленности, медицинского и биологического профиля, а также рестораторов и сомелье. -
Владимир Нужный, В. В. Рожанец, Сергей Савчук, Владимир Рожанец, С. А. Савчук
Химия и токсикология этилов...
ISBN: 978-5-397-01624-7 Год издания: 2011 Издательство: Либроком Язык: Русский Аннотация
Настоящая книга является итогом многолетних исследований одного из авторов по изучению химического состава этилового спирта разного происхождения и алкогольных напитков, изготовленных на его основе, за исключением ферментированных (вино, пиво) и слабоалкогольных напитков. Подробно освещаются основы и особенности химического анализа таких объектов с использованием методов газовой хроматографии и хроматомасс-спектрометрии. Приводятся данные о содержании примесей и минорных соединений в этиловом спирте, водке, дистиллированных алкогольных напитках, напитках домашнего изготовления и суррогатах алкоголя. Представлены сведения, касающиеся способов и критериев идентификации синтетического спирта и спиртов биохимического происхождения, а также оценки подлинности и качества коньяка и других дистиллированных алкогольных напитков. Обсуждаются вопросы, касающиеся критериев качества алкогольной продукции, денатурирующих добавок к этиловому спирту и способов выявления фальсификации алкогольных напитков.
Для специалистов в области контроля качества и идентификации подлинности алкогольной продукции, производителей и импортеров этилового спирта и алкогольных напитков, преподавателей и студентов высших учебных заведений пищевой промышленности, химического и биологического профиля.