Наталья Ильиных — новинки
- 19 изданий на 2 языках
-
Готовим к празднику Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-38352-6 Год издания: 2012 Издательство: Астрель, Аркаим Язык: Русский Праздничное застолье - событие всегда приятное, хотя и довольно хлопотное. Подготовка к нему требует фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. Чтобы застолье удалось на славу и принесло удовлетворение вам и вашим гостям, важно заранее тщательно продумать праздничное меню. С одной стороны, не обойтись без давно проверенных "фирменных" рецептов, с другой - всегда хочется приготовить что-нибудь новое, оригинальное... Подробные рецепты праздничных блюд, сопровождаемые пошаговыми иллюстрациями, помогут вам справиться с этой задачей на все сто!
Желаем вам кулинарных успехов, и пусть наградой за ваши старания станет хорошее настроение гостей! -
Готовим из того, что в холодильнике Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-38158-4 Год издания: 2012 Издательство: Астрель, Аркаим Язык: Русский Времени крайне мало и зайти в магазин за продуктами вы не успели, а так хочется приготовить для своих домашних что-нибудь вкусненькое...
Вечером к вам неожиданно пожаловали гости и к столу непременно нужно подать что-то особенное, а деликатесов в запасе нет...
С помощью рецептов, которые собраны в этой книге, из самых обычных продуктов, которые всегда есть под рукой, вы сможете приготовить удивительные угощения.
Книга с вырубкой. -
Микроволновка. Быстро и вкусно Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-38154-6, 978-5-8029-2840-0 Год издания: 2012 Издательство: Астрель, Аркаим Язык: Русский Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным! -
Готовим по-украински Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-37822-5, 978-5-8029-2811-0 Год издания: 2012 Издательство: Астрель, Аркаим Язык: Русский Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным!
-
Готовим по-грузински Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-37820-1, 978-5-8029-2807-3 Год издания: 2012 Издательство: Астрель, Аркаим Язык: Русский Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным!
-
Кухня для начинающих Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-41832-7, 978-5-8029-2929-2, 978-985-20-0179-3 Год издания: 2012 Издательство: Харвест, Астрель, Аркаим Язык: Русский Книги из серии: Русская кухня, Салаты, Готовим по-итальянски, Выпечка, Мангал и гриль и многие другие книги редакции Аркаим всегда порадуют вас и ваших близких блюдами разных стран! -
Легкая кухня Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-41829-7, 978-5-8029-2926-1, 978-985-20-0080-2 Год издания: 2012 Издательство: Харвест, Астрель, Аркаим Язык: Русский Серия ""100 лучших рецептов"": Легкая кухня, Готовим на пару, Готовим из мяся и многие другие книги редакции Аркаим откроют вам и вашим близким новые горизонты кухонь мира.
-
Птица. Энциклопедия продуктов Наталья Ильиных
Год издания: 2011 Издательство: АстрельАркаим Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, нежные паштеты из печенки, ароматные бульоны с золотистыми капельками жира, наваристые борщи, пикантные солянки и рассольники. А на второе - сочные шашлыки, пышные котлетки и зразы, ароматные рагу и пудинги. Не забудьте и о всевозможных начинках для пирогов, пирожков, блинчиков и другой выпечки. -
Практическая энциклопедия русской кухни (подарочное издание) Ройтенберг И.Г., Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-35113-6 Год издания: 2011 Издательство: Астрель, Аркаим Язык: Русский Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание в футляре.
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь вы не найдете такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий.
В то же время на протяжении всей своей истории русская кухня была открыта для влияния традиций других народов и перенимала лучшие из них.
В отечественной кухне воплотилась находчивость и смекалка русского человека.
А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом, доказывает: современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность русских блюд.
В книге представлено более 100 рецептов традиционной русской и православной кухни.
Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. -
Необычные блюда из мяса Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-8029-2699-4, 978-5-8029-2695-6 Год издания: 2011 Издательство: Аркаим Язык: Русский Вы даже не представляете, сколько необычных блюд можно приготовить из мяса! Ароматные медальоны с грибным жульеном, хрустящий мясной хворост, аппетитные биточки с кедровыми орешками... В эту книгу вошло свыше 50 рецептов оригинальных блюд, в том числе лучшие рецепты разных национальных кухонь: бургиньонне, сукияки, чанахи, ковурма чучвара и др. Благодаря необычным сочетаниям продуктов и оригинальным соусам они получаются просто изумительными. Выбирайте рецепты по своему вкусу, готовьте с удовольствием и радуйте своих друзей и близких! -
Домашняя пицца Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-35313-0, 978-5-8029-2750-2 Год издания: 2011 Издательство: Астрель, Аркаим Язык: Русский Ароматная пицца с румяной сырной корочкой - просто объедение!
Приготовить ее можно из любых продуктов. Хотите питательный завтрак или обед? Возьмите для начинки мясо или колбасу, сыр, грибы, овощи.
Хотите легкое блюдо?
Рыба, морепродукты и ароматная зелень помогут вам справиться с задачей.
Но самое главное: вы приготовите пиццу очень быстро и легко!
Книжка с вырубкой. -
Готовим на пару Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-38351-9, 978-5-8029-2322-1 Год издания: 2011 Издательство: АСТ, Астрель, Аркаим Язык: Русский Блюда, приготовленные на пару,- самый легкий, эффективный и вкусный способ сохранить молодость и здоровье, уменьшить свой вес. При регулярном употреблении паровых блюд улучшается состояние волос и кожи, укрепляется иммунитет, повышается тонус, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ведь после такой обработки блюда содержат меньше жиров, но сохраняют максимум витаминов и минеральных веществ. Паровая кухня как нельзя лучше подходит и для детского питания. Готовить на пару можно не только в пароварках, но и в обычных кастрюлях с решетчатой вставкой. Приятного аппетита! -
Праздничный стол из доступных продуктов Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-38157-7 Год издания: 2011 Издательство: Аркаим Язык: Русский Рецепты оригинальных и аппетитных блюд помогут вам сделать домашний праздник по-настоящему незабываемым.
Книга с вырубкой. -
Готовим по-итальянски Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-37438-8, 978-5-8029-2802-8 Год издания: 2011 Издательство: Астрель, Аркаим Язык: Русский Все мы любим домашнюю кухню, поэтому что она простая и вместе с тем необыкновенная вкусная. Книги серии откроют перед вами секреты домашней кухни - как вкусно и быстро проготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку....
-
Необычные блюда из мяса Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-36878-3, 978-5-8029-2699-4, 978-985-18-0100-4 Год издания: 2011 Издательство: Харвест, Астрель, Аркаим Язык: Русский Вы даже не представляете, сколько необычных блюд можно приготовить из мяса! Ароматные медальоны с грибным жульеном, хрустящий мясной хворост, аппетитные биточки с кедровыми орешками... В эту книгу вошло свыше 50 рецептов оригинальных блюд, в том числе лучшие рецепты разных национальных кухонь: бургиньонне, сукияки, чанахи, ковурма чучвара и др. Благодаря необычным сочетаниям продуктов и оригинальным соусам они получаются просто изумительными. Выбирайте рецепты по своему вкусу, готовьте с удовольствием и радуйте своих друзей и близких. -
Птица. Энциклопедия продуктов Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-271-35311-6, 978-5-8029-2544-7 Год издания: 2011 Издательство: Астрель, Аркаим Язык: Русский Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, нежные паштеты из печенки, ароматные бульоны с золотистыми капельками жира, наваристые борщи, пикатные рассольники... В этой книге вы найдете множество рецептов замечательных блюд из птицы со всего света. -
Готовим к празднику Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-8029-2571-3 Год издания: 2010 Издательство: Аркаим Язык: Русский Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. -
Все о шашлыках за 5 минут Наталья Ильиных
ISBN: 978-5-8029-2627-7 Год издания: 2010 Издательство: Аркаим Язык: Русский В один из погожих деньков вы с друзьями решили отправиться на природу.
И, конечно, собрались приготовить ароматные шашлыки с овощами и свежей зеленью.
Подготовить для этого все, что нужно, и при этом ничего не забыть и не упустить теперь будет несложно.
Эта книга подскажет: - как выбрать оборудование и какому топливу отдать предпочтение; - как составить меню; - какие продукты и в каком количестве вам понадобятся; - В чем мариновать и как жарить шашлыки - какие напитки лучше всего сочетаются с шашлыками.
+ игры на свежем воздухе для взрослых и детей;
+ рецепты вкусных шашлыков, гарниров, соусов и маринадов.
Хорошего вам отдыха и приятного аппетита!