Дельмас Франсуа-Ксавье — об авторе

Предложить изменения

Текст отзыва — личное впечатление от книги, к играм отношения не имеет.

Мысли: похоже у меня возникла традиция покупать большие красивые книжки под Новый год. Несмотря на то, что книга была изучена от корки до корки ещё в день покупки [невозможно удержаться, честно говоря], до написания рецензии лапки дошли только сейчас.

Итак, я откажусь от чёткой маркировки плюсов и минусов издания, а просто пройдусь по основным моментам.

— Качество бумажного образца. Обложка приятная на ощупь, с золотистыми элементами украшений [по-моему из тех, что быстро стираются, но я сразу сделала книге обложку, авось сохранится надолго]. Внутри хорошая плотная бумага, цветная печать достаточно яркая, но не в стиле "вырви-глаз". Все страницы сопровождаются симпатичными и наглядными иллюстрациями.

Итог: короче…

В книге изложены краткие исторические справки о разных сортах чая. Рассказано о правилах заваривания, о том как познать искусство дегустации чая разных видов и сортов. Здесь есть рецепты чайных напитков, соусов и вообще различных способов применения этого напитка, о которых вы, возможно, даже не задумывались. Приведены четкие инструкции о том какой чай с чем лучше всего сочетать, информация о пользе чая и т.д. Минус я нашла только один - не так много сказано о Российском чае, но я не являюсь поклонником, например, Краснодарского чая, поэтому минус для меня не существенный. Зато при следующем заказе в своей любимой Галерее вкусов я буду ориентироваться на эту книгу. Она подойдет, как новичкам в познании чая, так и уже более продвинутым в чайной церемонии. «Чайный сомелье. 160…