Хью Джонсон — об авторе
КнигиСмотреть 22
РецензииСмотреть 4
5 марта 2015 г. 13:15
2K
5
Я выросла в Цимлянске, а если кому-то о чем-то говорит завод Цимлянских Вин, то вы меня поймете. Завод и виноградники находились в минутах 10 от моего дома и в детстве я каталась на велосипеде вдоль огромных полей виноградников. Как-то раз наш класс даже проводил субботник на винограднике - нужно было убирать старые отжившие свое лозы. Понятное дело, производимое вино, шампанское, а с некоторых пор и коньяк наверняка не может сравниться с мировыми известными брендами и винодельнями. Но этот завод является своего рода визитной карточкой Ростовской области и моего района. Поэтому мне интересно было прочесть этот атлас. Его авторы, именитые эксперты в области вина проделали большую работу. С одной стороны, эта книга прекрасно подходит для простых любителей, которые хотят разобраться в мире…
2 мая 2020 г. 11:42
1K
5
Отличная книга! Написана она явно для опытных ценителей вина или людей кто работает с этим напитком. Очень много углубленной информации по происхождению и становлению вина. От мифов о появлении, до современного виноделия и коммерции. Книга вышла в далеком 2004 году, но актуальность точно не потеряла. Хью Джонсон очень знаменитый писатель, критик и дегустатор. Каждый год выпускает свой винный гид. В мире вина один из самых выдающихся авторитетов, на уровне Роберта Паркера, Дженсис Робинсон и Оза Кларка. Старая школа.
В книге 44 главы, написаны не простым языком для обывателей, много специализированных терминов, много знаковых вин и их историй. Вин очень классических и авторитетных, не понимая их вкуса и характера, порой сложно уловить весь смысл повествования. А я сомневаюсь, что многие…