Бумажные издания
-
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада Джиджи Падовани
ISBN: 978-5-04-107908-6 Год издания: 2020 Издательство: Эксмо Язык: Русский Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.