Бумажные издания
-
Лекции господина Пуфа о кухонном искусстве Владимир Одоевский
ISBN: 978-5-89059-103-6, 978-5-89059-095-4 Год издания: 2007 Издательство: Издательство Ивана Лимбаха Язык: Русский Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В.Ф.Одоевского, опубликованных им под псевдонимом "господин Пуф" в 1840-х годах в "Литературной газете". Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона. На фронтисписе помещен портрет В.Ф.Одоевского.
-
Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве В. Ф. Одоевский
ISBN: 978-5-89059-103-6 Год издания: 2007 Издательство: Издательство Ивана Лимбаха Язык: Русский Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В.Ф.Одоевского, опубликованных им под псевдонимом "господин Пуф" в 1840-х годах в "Литературной газете". Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.
-
Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве В. Ф. Одоевский
ISBN: 978-5-89059-095-4 Год издания: 2007 Издательство: Издательство Ивана Лимбаха Язык: Русский Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В.Ф.Одоевского, опубликованных им под псевдонимом "господин Пуф" в 1840-х годах в "Литературной газете". Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.