Издания и произведения

  • Том 10. Индийская кухня А. Пуналур
    ISBN: 978-5-7475-0093-8, 978-5-4475-4246-7
    Год издания: 2011
    Издательство: Комсомольская правда, Директ-Медиа, Direct-MEDIA
    Язык: Русский

    "Индийская кухня — одна из самых богатых и разнообразных в мире". Индийские повара умеют создавать не только пряные на вкус, но и полезные блюда. Одни стимулируют пищеварение, другие бодрости духа добавляют, третьи успокаивают. А ещё в Индии много сладостей. И соусов, к которым с непривычки даже непонятно, как относиться. Вот, например, фруктовый чатни: сначала по вкусу вроде как варенье, а потом оказывается, что это ещё и остро. В общем, тому, кто захочет поближе познакомиться с индийской кухней, скучно не будет. Запасайтесь специями, включайте музыку из фильма "Танцор диско" и — за работу, товарищи!