Бумажные издания
-
Пироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой Ирина Чадеева
ISBN: 978-5-00057-352-5 Год издания: 2015 Издательство: Манн, Иванов и Фербер Язык: Русский Новая книга известного блогера Ирины Чадеевой пригодится и начинающим, и опытным кулинарам. Изысканные рецепты тортов, кексов, печенья, мороженого, зефира, пастилы тщательно выверены и дополнены подробными инструкциями с пошаговыми фотографиями. Каждый десерт из этой книги достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе или стать необычным подарком самым близким. Идеи по оформлению подарков - приятный бонус для тех, кто любит свежие идеи и интересные решения.
-
Пироговедение. 60 праздничных рецептов Ирина Чадеева
ISBN: 9785916578560 Год издания: 2013 Издательство: МИФ Язык: Русский О чем книга
Новая книга известного блогера Ирины Чадеевой пригодится и начинающим и опытным кулинарам. Изысканные рецепты кексов, тортов, печенья и десертов тщательно выверены и дополнены подробными инструкциями с пошаговыми фотографиями. А главное, каждый пирог из этой книги достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе, но при этом большинство из них не требуют больших затрат времени и сложных украшений.
Фишки
Всего 60 рецептов:
торты и пирожные по ГОСТу,
пироги и торты с шоколадом,
пироги с заливками,
многослойные торты,
кексы «в подарок»,
а также мороженое, пастилу и зефир.
Отдельная глава посвящена необходимым для выпечки продуктам и оборудованию.
Все рецепты снабжены четкими инструкциями и пошаговыми фотографиями от автора.
Маленькие хитрости и советы: как испечь пирог, если гости уже на пороге, как приготовить торт, который вы сможете взять с собой в подарок и др.
Для кого книга
Это книга для всех, кто любит домашнюю выпечку и сладости, приготовленные своими руками.
Неважно, новичок вы или опытный кулинар, вам понадобятся эта книга и кухонные весы, и все получится.