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Dieses orientalische Kochbuch soll die Sinne w?rmen und Dich entf?hren in die Magie von 1001 Nacht. Au?ergew?hnliche Gew?rze wie Zimt, Vanille, Kardamom, Kreuzk?mmel, Piment, Nelken, Chili und Ingwer sind einige der wunderbaren Aromen, die die orientalische K?che ausmachen.
Ich habe hier versucht, Rezepte zu kreieren, die Orient und Europa vereinen.
Kommt mit in diese au?ergew?hnliche Welt, genie?e einen Gew?rztee und lasse Dich entf?hren in die Geheimnisse der orientalischen K?che.
Gew?rztee:
4 Scheiben Ingwer, 1 Stange Zimt, 4 Nelken, 2 gr?ne Kardamomkapseln, Schwarzer Tee.
–Gew?rze in Wasser aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen, –Wasser erneut erhitzen und schwarzen Tee dazugeben, –einige Minuten ziehen lassen, –Alles durch ein Sieb abseihen und genie?en.
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