Сумма биотехнологии
Александр Панчин
Лучшая рецензия на книгу
Эксперт
22 марта 2024 г. 14:37
59
3.5
Научности много, популяризация хромает во всех местах(( Хорошо, что это не первая прочитанная книга автора, иначе бы не стала знакомиться дальше, почти несъедобно((. Защита от темных искусств. Путеводитель по миру паранормальных явлений написана понятно, увлекательно, хороший баланс развлекательности и обучения. А тут… даже непонятно для кого: далекий от темы читатель устает от такого текста (пример ниже), а специалисту все это скорей всего итак известно.
В 2014 году была опубликована статья, авторы которой сравнили содержание питательных веществ и микроэлементов в генетически модифицированной, обычной и «натуральной» (органической) сое[155]. Согласно их данным, в «натуральной» сое по сравнению с ГМ соей было больше белка (P = 0,003), неорганических соединений (P = 0,005), всех…
Научный журналист, лауреат премии "Просветитель" Ася Казанцева о книге:
"Биотехнология – это самая важная научная область XXI века. Она ежегодно приводит к серьезным прорывам в медицине, информационных технологиях, пищевой промышленности. К сожалению, как любая новая дисциплина, она из рук вон плохо преподается в школе, и поэтому существует огромная пропасть между научным знанием и массовыми представлениями о нем: пока ученые разрабатывают золотой рис, способный спасти сотни тысяч детей от слепоты и смерти, общественность продолжает требовать в магазинах продукты "без ГМО". Перекинуть мост через эту пропасть призвана долгожданная книга Александра Панчина, одного из самых ярких популяризаторов науки и борцов с мракобесием в современной России."
Форма: эссе
Первая публикация: 2015
Кураторы
semigradsky
Рецензии
Всего 67
Эксперт
22 марта 2024 г. 14:37
59
3.5
Научности много, популяризация хромает во всех местах(( Хорошо, что это не первая прочитанная книга автора, иначе бы не стала знакомиться дальше, почти несъедобно((. Защита от темных искусств. Путеводитель по миру паранормальных явлений написана понятно, увлекательно, хороший баланс развлекательности и обучения. А тут… даже непонятно для кого: далекий от темы читатель устает от такого текста (пример ниже), а специалисту все это скорей всего итак известно.
В 2014 году была опубликована статья, авторы которой сравнили содержание питательных веществ и микроэлементов в генетически модифицированной, обычной и «натуральной» (органической) сое[155]. Согласно их данным, в «натуральной» сое по сравнению с ГМ соей было больше белка (P = 0,003), неорганических соединений (P = 0,005), всех…
Эксперт
баба-яга против сил зла
14 октября 2023 г. 15:15
220
5
Рука не поднялась поставить такой интересной и подробной книге меньше, чем пять из пяти. Но, конечно, есть одно огромное жирное "но" – неспециалисту мало что будет понятно. И если в первой половине больше каких-то общих мест, то чем дальше, тем больше научности, и легко запутаться и бросить читать. Такой вот парадокс – если человек в теме разбирается и может осилить книгу, то ему в принципе не надо снова и снова объяснять, что такое биотехнологии, и где в рассказах о ГМО опасные, но яркие мифы, а где – скучная научная реальность.
