2 книги
-
Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна Давид Ян
ISBN: 978-5-9614-4348-6 Год издания: 2013 Издательство: Альпина Паблишер Язык: Русский РазвернутьЦитата «Если эта книжка – очередная промывка мозгов, типа не «ешьте того, не ешьте сего», то я закрываю эту книжку и буду жить, как жил. Можем порадовать. Этак книга ровно об обратном. О том, как сделать так, чтобы мы могли жить счастливо без ограничений в еде.» О чем книга Правильно питаться можно или нечеловеческим усилием воли заставляя себя есть здоровую пищу, или просто изменив свои вкусовые привычки. Если человек идет по первому пути, то в большинстве случаев его эксперимент заканчивается неудачей через год, месяц, а иногда через несколько дней. Давид Ян выбрал второй вариант. И теперь он рассказывает, как научиться любить…
-
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью Дэвид Перлмуттер
ISBN: 978-5-00195-774-4 Год издания: 2023 Издательство: Манн, Иванов и Фербер Язык: Русский РазвернутьБестселлер "Еда и мозг" о важности питания для здоровья: интересные исследования, практические рекомендации и рецепты в удобном формате покетбука. Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг, для многих, возможно, неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания — Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид полагает, что самое опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех…
